Wir freuen uns sehr über die diesjährige Bewertung im Eichelmann Weinführer.
Die Kollektion präsentiert sich vielseitig und spannend. Die trockenen
Rieslinge sind offen und fruchtbetont, wobei der rote Riesling etwas mehr
Würze und Grip mitbringt. Der Chardonnay zeigt reife, süße Frucht und
nussige Aromen, ist jedoch am Gaumen ganz leicht bitter. Der frische Rosé
ist unkompliziert, überzeugt mit klarer Beerenfrucht. Der Grauburgunder,
geprägt vom Holz, zeigt reife Frucht und Karamellnoten; er ist opulent, aber
auch frisch und griffig. Der Gewürztraminer präsentiert sich sortentypisch
floral, holzwürzig, mit spürbarer Restsüße und Üppigkeit am Gaumen. Unser
Favorit bei den trockenen Weinen ist der im kleinen Holzfass ausgebaute
Sauvignon Blanc, der mit intensiver exotischer Frucht und gut integrierten
Holzaromen bei herrlicher Frische begeistert. Die Rotweine besitzen Kraft
und Fülle: Die Gründer-Cuvée ist frisch, mit saftiger Frucht und dezenten
Holznoten, während der opulente Merlot reifere, eingelegte Früchte und
rauchige Aromen bietet, dabei dicht und konzentriert ist. Die beiden
Süßweine beeindrucken mit herrlich kandierter Frucht, üppiger Cremigkeit
und Honignote; der reintönigere Eiswein gefällt uns etwas besser als die
würzige Beerenauslese. Eine gelungene Kollektion auf hohem Niveau!
Die Besten trockenen Weine aus der Bewertung für sie im Paket zusammengestellt:
6 Flaschen für 65,00Euro inklusive Versand.
- 2023 Riesling Alte Reben trocken
- 2023 Pinot & Cabernet rosé trocken
- 2022 Grauer Burgunder Fischerpfad
- 2022 Roter Traminer Small
- 2022 Gündercuveé 1853
- 2018 Merlot Reseve Weitere Informationen zu den einzelnen Weinen finden Sie auf den jeweiligen Produktseiten. Alle Weine enthalten Sulfite.