Der Lagen-Wein wurde in einem 500 Liter großen französischen Eichenfass, einem Tonneau, vergoren und reifte dann 12 Monate darin. Hölzerne Anklänge umspielen den komplexen und weichen Grauburgunder.
Auszeichnung: Eichelmann 87 Punkte
QbA trocken, 13,5 % vol. (12,375 €/1 Liter)
Alle Weine enthalten Sulfite.
